Готельний бізнес
Вантажиться...
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ХНЕУ ім. С. Кузнеця
Анотація
Розкрито теоретичні основи організації та розвитку готельного біз-несу у світі та Україні. Висвітлено основні тенденції розвитку готельного бізнесу, роз¬глянуто концепції гостинності, проаналізовано готельні під-приємства за їх категорійністю, розкрито процес сертифікації готельних послуг.
Рекомендовано для студентів спеціальності 242 «Туризм» першого (бакалаврського) рівня всіх форм навчання.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Сущенко О. А. Готельний бізнес [Електронний ресурс] : навч. посіб. для студ. спец. 242 «Туризм» першого (бакалаврського) рівня / О. А. Сущенко, Ю. Ю. Лола, Н. В. Козубова ; Харківський національний економічний університет ім. С. Кузнеця. - Електрон. текстові дан. (1,02 МБ). - Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2018. - 166 с. : іл. - Загол. з титул. екрану. - Бібліогр.: с. 161-164.