https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/33469 Fri, 03 Jul 2026 08:32:39 GMT 2026-07-03T08:32:39Z https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41253 Назва: Інструментарій антикризового реагування як основа стабільного розвитку економіки Автори: Черноіванова Г. С. Короткий огляд (реферат): У статті уточнено теоретичну сутність антикризового управління та його роль у забезпеченні стабільності підприємств в умовах макроекономічної нестабільності та воєнного стану. Систематизовано ключові елементи, функції та принципи формування антикризової політики. Обґрунтовано доцільність поєднання стратегічного та оперативного підходів для мінімізації негативних наслідків криз та забезпечення повоєнного відновлення бізнесу. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41253 2026-01-01T00:00:00Z https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41251 Назва: Формування забезпечувального механізму процесів розвитку підприємства як соціально-економічної системи Автори: Давидова О. Ю.; Балацька Н. Ю. Короткий огляд (реферат): Встановлено діалектичний зв'язок між процесами росту і розвитку. Для відображення даного зв’язку запропоновано використовувати поняття «комутований процес зростання/розвитку». Встановлено, що процесу розвитку підприємства, як нелінійної динамічної системи властиві хвилеподібність та еволюційність. Аргументовано, що варіативність розвитку підприємства ресторанного бізнесу стає очевидною тільки в тому випадку, коли сформована певна платформа, в площині якої інтегруються структурні елементи, які в сукупності формують забезпечувальний механізм розвитку підприємства. Обґрунтовано, що міцність енергетичного базису забезпечувального механізму розвитку підприємства визначає «траєкторію» його руху в координатах «зростання/розвиток». Розглядаючи розвиток підприємства з позицій нелінійної динамічної системи охарактеризовані адаптаційна та біфуркаційна моделі та охарактеризовано основні елементи еволюційного процесу розвитку соціально-економічної системи. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41251 2026-01-01T00:00:00Z https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41157 Назва: Ягоди шовковиці як перспективне джерело біологічно активних речовин для створення оздоровчих продуктів Автори: Крамаренко Д.; Гіренко Н. Короткий огляд (реферат): Розглянуто ягоди шовковиці (Morus spp.) як перспективне джерело біологічно активних речовин для створення оздоровчих продуктів. Визначено, що їх оздоровчий потенціал зумовлений комплексом поліфенолів (антоціани, флавоноли, стильбени) та алкалоїдом 1-дезоксиноджиріміцином. Обґрунтовано комплексний підхід до збереження БАР: диференційований вибір сортів M. nigra і M. alba, нетермічну обробку (HPP) та мікрокапсуляцію. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41157 2025-01-01T00:00:00Z https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41156 Назва: Digitalisation of technologies and technological equipment in Ukrainian agriculture: opportunities and prospects for development Автори: Hirenko N.; Kramarenko D. Короткий огляд (реферат): The article defines the current level of digitalisation in agriculture in Ukraine and in the world in the context of the global trend towards digital transformation of the agro-industrial complex. The article analyses the indicators of digitalisation of the agricultural sector by regions of the world, highlights the advantages and problems of digital technologies implementation, and identifies prospects for further development of the industry. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41156 2026-01-01T00:00:00Z