Організація гастрономічного туризму (на прикладі Полтавської області)

Abstract

У роботі було обґрунтовано важливість організації гастрономічних турів для популяризації туризму в Полтавською регіоні. Також було проаналізовано та виявлено сучасні тенденції розвиту гастрономічного туризму в Україні та світі. У дослідженні були запропоновано механізм розробки нового гастрономічного туристичного маршруту «Мандруємо Полтавщиною» та розраховано економічний ефект від продажі туру «Мандруємо Полтавщиною» Робота складається із вступу, трьох розділів, загального висновку, списку використаних джерел та додатків. Текст містить таблиці та рисунки.