Методологія і організація наукових досліджень: робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» другого (магістерського) рівня

Abstract

Розглянуто теоретичні основи наукового пізнання, методологію та організацію наукових досліджень у сфері послуг. Описано класифікації досліджень, методи збору та аналізу інформації, принципи побудови наукових робіт і оформлення результатів досліджень. Особливу увагу приділено розвитку дослідницьких компетентностей, підготовці наукових публікацій та кваліфікаційних робіт, а також формуванню критичного мислення. Рекомендовано для здобувачів вищо освіти другого (магістерського) рівня.