Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/19414
Title: | Особенности мотивации персонала ресторанного бизнеса |
Other Titles: | Особенности мотивации персонала ресторанного бизнеса Motivation features restaurant business |
Authors: | Козубова Н. В. Kozubova N. V. |
Keywords: | ресторанний бізнес мережа ресторанних закладів мотивація персоналу ресторану мотиваційні моделі ресторанный бизнес сеть ресторанных заведений мотивация персонала ресторана мотивационные модели restaurant business restaurant network motivation of restaurant staff motivational models |
Issue Date: | 2018 |
Citation: | Козубова Н. В. Особливості мотивації персоналу ресторанного бізнесу / Н. В. Козубова // Сучасні проблеми управління підприємствами: теорія та практика: матер. міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 29-30 бер. 2018 р. – Х.: Вид-во «НТМТ», 2018. – С. 199-201. |
Abstract: | Визначені особливості мотивації персоналу ресторанного бізнесу. Зазначено, що для подальшого розвитку керівникам підприємств ресторанного бізнесу необхідно створення ефективних заходів мотивації і стимулювання персоналу. Запропоновано комплекс методів стимулювання праці персоналу ресторану. Определены особенности мотивации персонала ресторанного бизнеса. Отмечено, что для дальнейшего развития руководителям предприятий ресторанного бизнеса необходимо создание эффективных мер мотивации и стимулирования персонала. Предложен комплекс методов стимулирования труда персонала ресторана. The author defined the motivation peculiarities of the restaurant business employees. It is noted that for the further development of the leaders of the restaurant business enterprises it is necessary to create effective measures to motivate and stimulate the staff. A set of methods for stimulating the work of restaurant personnel is proposed. |
URI: | http://www.repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/19414 |
Appears in Collections: | Статті (Т) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Козубова_тези.pdf | 274,36 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.