Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/27732
Название: | Актуальні аспекти формування ефективного складу персоналу підприємства готельно-ресторанного бізнесу |
Авторы: | Давидова О. |
Ключевые слова: | готельно-ресторанний бізнес підприємство персонал управління розвиток |
Дата публикации: | 2022 |
Библиографическое описание: | Давидова О. Актуальні аспекти формування ефективного складу персоналу підприємства готельно-ресторанного бізнесу / О. Давидова // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ., м. Львів, 19 трав. 2022 р.: тези допов. – Львів : ЛДУФК ім. І. Боберського, 2022. – С. 68-70. |
Краткий осмотр (реферат): | У публікації відзначено, що від обслуговуючого персоналу підприємства готельно-ресторанного бізнесу напряму залежить імідж та рентабельність підприємства. Зазначено, що повноваження і обов’язки, покладені на кожного працівника, визначає організаційна структура підприємства. Наведено служби, які є у будь-якому готелі. Охарактеризовано вимоги сьогодення до сучасного фахівця у готельно-ресторанному бізнесі. Визначено чинники, від яких залежить формування ефективного складу персоналу підприємства готельно-ресторанного господарства. Акцентовано увагу на доцільності застосування кадрового планування в управлінні підприємством, як складової частини стратегічного планування. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/27732 |
Располагается в коллекциях: | Статті (ГРБКТ) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Тези доповіді.pdf | 762,59 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.