Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/19309
Title: | Проблеми інноваційного розвитку підприємств готельного бізнесу в умовах глобалізації |
Other Titles: | Проблемы инновационного развития предприятий гостиничного бизнеса в условиях глобализации Problems of innovative development of hotel business enterprises in the conditions of globalization |
Authors: | Козуб В. О. Бондаренко Л. М. Козуб В. А. Бондаренко Л. Н. Kozub V. O. Bondarenko L. M. |
Keywords: | інновації інноваційні процеси сфера послуг інноваційно-інвестиційна діяльність підприємства готельного господарства инновации инновационные процессы сфера услуг инновационно-инвестиционная деятельность предприятия гостиничного хозяйства innovations innovative processes service sphere innovation-investment activity hotel industry enterprises |
Issue Date: | 2017 |
Citation: | Козуб В. О. Проблеми інноваційного розвитку підприємств готельного бізнесу в умовах глобалізації / В. О. Козуб, Л. М. Бондаренко // Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи: Міжнар. наук.-практ. конф., присвячена 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі й 10-річчю запровадження в Україні спеціальності «Готельно-ресторанна справа», 21 вер. 2017 р.: тези доп. – Х.: ХДУХТ, 2017. – С. 196-199. |
Abstract: | Відзначено, що інновації у сфері послуг можуть бути визначені як нові концепції сервісу, нові канали зв’язку з клієнтами, нові системи розподілу і технологічні рішення. Досліджено інноваційно-інвестиційну діяльність підприємств готельного господарства в Україні. Запропоновано основні етапи розвитку інноваційних процесів у сфері готельного господарства, зокрема: поліпшення підготовки співробітників готельних підприємств; розширення пропозиції додаткових послуг; застосування нових маркетингових методів у просуванні готельного продукту; використання нових інноваційних форм організації роботи готельного підприємства; створення сприятливих умов для залучення вітчизняних та іноземних інвестицій у галузь готельного господарства; упровадження передових методів управління і міжнародної практики ведення бізнесу на підприємствах готельного господарства. Отмечено, что инновации в сфере услуг могут быть определенные как новые концепции сервиса, новые каналы связи с клиентами, новые системы распределения и технологические решения. Исследована инновационно-инвестиционная деятельность предприятий гостиничного хозяйства в Украине. Предложены основные этапы развития инновационных процессов в сфере гостиничного хозяйства, а именно: улучшение подготовки сотрудников гостиничных предприятий; расширение предложения дополнительных услуг; применение новых маркетинговых методов в продвижении гостиничного продукта; использование новых инновационных форм организации работы гостиничного предприятия; создание благоприятных условий для привлечения отечественных и иностранных инвестиций в область гостиничного хозяйства; внедрение передовых методов управления и международной практики ведения бизнеса на предприятиях гостиничного хозяйства. It is noted that innovation in the service sector can be defined as new service concepts, new communication channels with customers, new distribution systems and technological solutions. Investigated the innovation and investment activity of hotel industry enterprises in Ukraine. The main stages of the development of innovative processes in the sphere of hotel industry are offered, in particular: improvement of training of employees of hotel enterprises; expansion of offer of additional services; application of new marketing methods in promoting the hotel product; use of new innovative forms of organizing the work of the hotel company; creation of favorable conditions for the attraction of domestic and foreign investments in the hotel industry; the introduction of advanced management practices and international business practices at hotel business facilities. |
URI: | http://www.repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/19309 |
Appears in Collections: | Статті (МЕМ) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Тези_Козуб_Бондаренко_21.09.17_ХДУХТ_ГРС.pdf | 258,43 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.