Забезпечення якості і безпеки харчових продуктів вітчизняного виробництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРожко В. І.
dc.description.abstractЗабезпечення високої якості і безпеки харчових продуктів є ключовим завданням аграрних і переробних підприємств. У своїй діяльності вони повинні враховувати вимоги, що передбачені прийнятими світовою спільнотою нормативними актами – системами управління, що пов'язані з якістю і безпекою харчових продуктів.
dc.identifier.citationРожко В. І. Забезпечення якості і безпеки харчових продуктів вітчизняного виробництва / В. І. Рожко // Новые и нетрадиционные технологии в ресурсо- и энергосбережении : материалы междунар. научно-техн. конф., 22 – 24 сент. 2021 р. : тезисы доклад. – Одесса, 2021. – С. 156 – 158.
dc.identifier.urihttp://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/26235
dc.language.isouk_UA
dc.subjectякість
dc.subjectбезпека харчування
dc.subjectсистема менеджменту якості
dc.subjectаналіз попиту
dc.subjectвимоги
dc.subjectвнутрішній і зовнішній ринки
dc.subjectпродукція
dc.subjectвиробництво
dc.subjectстандарт
dc.titleЗабезпечення якості і безпеки харчових продуктів вітчизняного виробництва
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Тезисы_2021.pdf
Розмір:
189.98 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті (М)