Технології бенчмаркінгу в готельному господарстві
Вантажиться...
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто можливі основні варіанти підвищення конкурентоспроможності, що реалізують технології бенчмаркінгу: процесний та порівняльний бенчмаркінг.
Для покращення роботи виявлені важливі для клієнтів фактори та запропоновано ранжувати їх за значимістю, визначити первинні процеси та можливості готелю щодо задоволення існуючих потреб.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Жуков В. Технології бенчмаркінгу в готельному господарстві / В. Жуков // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : матеріали VІ Міжнародної науково-практичної конференції, 13-14 жовтня 2025 р. - Львів : Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського, 2025. – С. 62-64.