1. Repository Simon Kuznets Kharkiv National University of Economics

Перегляд зібрання за групою - Теми ресторанне господарство

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати від 1 до 9 із 9
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Organisation of the Restaurant Industry : syllabus for Bachelor's (first) degree students of speciality 242 "Tourism"Akhmedova O. O.; Sushchenko O. A.; Ахмедова О. О.; Сущенко О. А.; Ахмедова Е. О.; Сущенко Е. А.
2013Вплив інноваційних змін на діяльність підприємств ресторанного господарстваП’ятницька Г. Т.; П’ятницька Н. О.; Пятницкая Г. Т.; Пятницкая Н. А.; Piatnytska G.; Piatnytska N.
2024Дослідження впливу типу обладнання та способів теплової обробки на технологічні показники якості продуктів тваринного походження у ресторанному господарствіКрамаренко Д. П.; Гіренко Н. І.; Новікова Н. В.
2023Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до виконання курсових робіт для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освітиДавидова О. Ю.
2023Організація ресторанного господарства : робоча програма навчальної дисципліни для студентів спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освітиДавидова О. Ю.
2023Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освітиДавидова О. Ю.
2018Організація ресторанного господарства: робоча програма навчальної дисципліни для студентів спеціальності 242 "Туризм" першого (бакалаврського) рівняЯцун Л. М.; Козубова Н. В.; Yatsun L. M.; Kozubova N. V.
2013Сфера торгівлі й ресторанного господарства у сільській місцевості України: стан,проблеми та перспективи розвиткуБулах Т. М.; Булах Т. Н.; Bulakh Т.
2024Технологія продукції ресторанного господарства : робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми "Готельно-ресторанний бізнес" першого (бакалаврського) рівняДавидова О.; Крамаренко Д.
Результати від 1 до 9 із 9