Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/39127| Назва: | Аналіз інноваційної діяльності підприємств ресторанного господарства та напрями її розвитку |
| Автори: | Давидова О. Ю. Черевична Н. І. |
| Теми: | Львівські круасани інноваційна діяльність стратегія мережа кафе-пекарень ресторанний заклад |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Давидова О. Ю. Аналіз інноваційної діяльності підприємств ресторанного господарства та напрями її розвитку / О.Ю. Давидова, Н.І. Черевична // Бізнес Інформ. - 2026. - № 1. - С. 135-143. |
| Короткий огляд (реферат): | У статті визначено основні інноваційні вектори діяльності мережі кафе-пекарень «Львівські круасани». Визначено ключові переваги, що дозволяють ТОВ «Львівські круасани» займати лідерські позиції на ринку. Обґрунтовано, що мережа використовує декілька основних підходів до розробки та впровадження інноваційних стратегій. Особлива увага приділена розробці та впровадженню ефективних екологічних ініціатив. У статті відображено рівень задоволеності споживачів інноваціями, впровадженими мережею «Львівські круасани». |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/39127 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті (ГРБКТ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Давидова О.Ю. Аналіз інноваційної діяльності підприємств ресторанного господарства та напрями її розвитку.pdf | 1,57 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.