Управління бізнес-процесами створення цінності в підприємствах ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДавидова О.
dc.contributor.authorБалацька Н.
dc.description.abstractУ тезах досліджено теоретичні та прикладні аспекти управління бізнес-процесами створення цінності на підприємствах ресторанного господарства в умовах динамічного бізнес-середовища. Авторами обґрунтовано, що забезпечення безперервного розвитку підприємств можливе лише через впровадження інноваційних стратегічних трансформацій та залучення споживачів до процесу формування цінності послуги.
dc.identifier.citationДавидова О. Управління бізнес-процесами створення цінності в підприємствах ресторанного господарства / О. Давидова, Н. Балацька // Гостинність і туризм майбутнього: наукові та практичні горизонти: збірник тез доповідей V-ої Міжнародної науково-практичної онлайн конференції, 23-24 квітня 2026 р. - Київ: НУБіП України, 2026. - С. 17-20.
dc.identifier.urihttps://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41069
dc.language.isouk_UA
dc.subjectРесторанне господарство
dc.subjectбізнес-процеси
dc.subjectціннісно-орієнтоване управління
dc.subjectспоживча цінність
dc.subjectінноваційні трансформації
dc.subjectзбалансованість розвитку
dc.titleУправління бізнес-процесами створення цінності в підприємствах ресторанного господарства
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Давидова_Балацька_тези_Київ_24квітня_2026.pdf
Розмір:
1.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті (ГРБКТ)