Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40098
Назва: Дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні
Автори: Черевична Н. І.
Теми: харчові концентрати
снеки
сухі сніданки
гранола
сухі пайки
харчування
Дата публікації: 2026
Бібліографічний опис: Черевична Н. І. Дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні / Н. І. Черевична // Інтеграція науки і практики у сфері харчових технологій та індустрії гостинності : Матеріали VІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 23 квітня 2026. - Тернопіль, Тернопільський фаховий коледж харчових технологій і торгівлі, 2026. - С. 61-62.
Короткий огляд (реферат): У публікації зазначено, що актуальність дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні зумовлена прискореним ритмом життя людини, глобальним трендом на здорове харчування, а головне, що є важливим саме для України, – це вплив воєнного стану та необхідність забезпечення якісним, легким і поживним харчуванням воїнів ЗСУ, волонтерів та внутрішньо переміщених осіб у польових чи екстремальних умовах.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40098
Розташовується у зібраннях:Статті (ГРБКТ)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.