Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40098
Title: Дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні
Authors: Черевична Н. І.
Keywords: харчові концентрати
снеки
сухі сніданки
гранола
сухі пайки
харчування
Issue Date: 2026
Citation: Черевична Н. І. Дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні / Н. І. Черевична // Інтеграція науки і практики у сфері харчових технологій та індустрії гостинності : Матеріали VІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 23 квітня 2026. - Тернопіль, Тернопільський фаховий коледж харчових технологій і торгівлі, 2026. - С. 61-62.
Abstract: У публікації зазначено, що актуальність дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в Україні зумовлена прискореним ритмом життя людини, глобальним трендом на здорове харчування, а головне, що є важливим саме для України, – це вплив воєнного стану та необхідність забезпечення якісним, легким і поживним харчуванням воїнів ЗСУ, волонтерів та внутрішньо переміщених осіб у польових чи екстремальних умовах.
URI: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40098
Appears in Collections:Статті (ГРБКТ)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.