Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/39251| Назва: | Організаційна культура у готельно-ресторанному бізнесі: робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня |
| Автори: | Безсонний В. |
| Теми: | організаційна культура лідерство ESG HR-бренд емоційний інтелект командна взаємодія сервісна культура |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Організаційна культура у готельно-ресторанному бізнесі: робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня: [Електронне видання] / укл. В. Безсонний. – Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2026. – 14 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Висвітлено сучасні підходи до формування та управління організаційною культурою підприємств індустрії гостинності в умовах Індустрії 5.0. Розглянуто типології культур, крос-культурний менеджмент, управління різноманіттям, ESG-орієнтацію, цифрову культуру та етичне лідерство. Описано інструменти підвищення мотивації персоналу, розвитку емоційного інтелекту, формування HR-бренду та клієнтоорієнтованої сервісної культури. Рекомендовано для здобувачів вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» першого (бакалаврського) рівня. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/39251 |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні матеріали (ГРБКТ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| поз.280РП_J2 ГРС_бак_ВК_Орг культура у ГРБ_Безсонний.pdf | 495,25 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.