Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40096| Назва: | Сучасний стан ринку крафтового пива у Чехії |
| Автори: | Черевична Н. І. Юрченко С. О. |
| Теми: | крафтове пивоваріння пиво Чехія міні-підприємства пивні фестивалі |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Черевична Н. І. Сучасний стан ринку крафтового пива у Чехії / Н.І. Черевична, С.О. Юрченко // Актуальні проблеми та перспективи розвитку індустрії гостинності і крафтових виробництв: матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченій 95-річчю заснування Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця, 20 листопада 2025 р. - Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2025. - С. 626-629. |
| Короткий огляд (реферат): | У публікації наведено аналіз сучасного стану ринку крафтового пивоваріння у Чехії. Проведено аналітичний огляд найкращих сортів та популярних брендів чеського пива. Проаналізовано роботу міні-підприємств Чехії по виробництву пива. Визначено, що кількість чеський крафтових пивоварень з невеликим обсягом виробництва пива на рік безперервно зростає. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40096 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті (ГРБКТ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Черевична Н.І._Сучасний стан ринку крафтового пива у Чехії.pdf | 1,02 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.