Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41071| Title: | Економічний ефект від впровадження інноваційних проєктів у закладах ресторанного господарств |
| Authors: | Давидова О. Ю. Балацька Н. Ю. |
| Keywords: | Ресторанне господарство інноваційні проєкти економічний ефект механізм розвитку |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Давидова О. Ю. Економічний ефект від впровадження інноваційних проєктів у закладах ресторанного господарств / О. Ю. Давидова, Н. Ю. Балацька // Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., 15 квітня 2026 р. – Харків : ХНУМГ ім. О.М. Бекетова, 2026. - С. 212-215. |
| Abstract: | У роботі досліджено теоретико-методологічні аспекти управління розвитком підприємств ресторанного господарства як відкритих динамічних соціально-економічних систем. Авторами обґрунтовано, що в умовах невизначеності та складності зовнішнього середовища розвиток підприємства відбувається через механізм добору характеристик, необхідних для його еволюції. Визначено, що ефективне управління потребує створення дієвого механізму розвитку, який базується на принципах динамічної рівноваги, адаптивності, системності та синергізму. |
| URI: | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41071 |
| Appears in Collections: | Статті (ГРБКТ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Давидова_Балацька_тези_Харків_ХНУМГ_2026.pdf | 920,82 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.