Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41071| Назва: | Економічний ефект від впровадження інноваційних проєктів у закладах ресторанного господарств |
| Автори: | Давидова О. Ю. Балацька Н. Ю. |
| Теми: | Ресторанне господарство інноваційні проєкти економічний ефект механізм розвитку |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Давидова О. Ю. Економічний ефект від впровадження інноваційних проєктів у закладах ресторанного господарств / О. Ю. Давидова, Н. Ю. Балацька // Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності: глобальні виклики: матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., 15 квітня 2026 р. – Харків : ХНУМГ ім. О.М. Бекетова, 2026. - С. 212-215. |
| Короткий огляд (реферат): | У роботі досліджено теоретико-методологічні аспекти управління розвитком підприємств ресторанного господарства як відкритих динамічних соціально-економічних систем. Авторами обґрунтовано, що в умовах невизначеності та складності зовнішнього середовища розвиток підприємства відбувається через механізм добору характеристик, необхідних для його еволюції. Визначено, що ефективне управління потребує створення дієвого механізму розвитку, який базується на принципах динамічної рівноваги, адаптивності, системності та синергізму. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41071 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті (ГРБКТ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Давидова_Балацька_тези_Харків_ХНУМГ_2026.pdf | 920,82 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.