1. Repository Simon Kuznets Kharkiv National University of Economics
  2. Навчально-науковий інститут економіки і права
  3. Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій

Статті (ГРБКТ) : [153] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 153
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2026Аналіз інноваційної діяльності підприємств ресторанного господарства та напрями її розвиткуДавидова О. Ю.; Черевична Н. І.
2026Інвестиційні проекти у готельно-ресторанному господарствіЖуков В. В.
2026Організація процесу банківського кредитування та його роль в забезпеченні економічного зростання готельно-ресторанного бізнесуЖуков В. В.
2025Аналіз функціональних властивостей поліпшувачей у виробництві дієтичних хлібобулочних виробівЧеревична Н.; Ярошенко І.
2026Global trends and innovations in the craft brewing marketCherevychna N.; Haponceva O.
2025Штучний мед як альтернатива гіпоалергенних солодощів для ресторанних закладівЧеревична Н. І.
2025Вертикальне сіті-фермерство як інноваційний вектор розвитку ресторанного бізнесу в УкраїніЧеревична Н. І.; Бондарєва Т. П.; Грищенко О. О.
2025Integrated skill-sprint model for the company's human capital developmentProtasenko O.
2025Перспективи впровадження тренду здорового харчування в закладах ресторанного господарстваЧеревична Н. І.; Гущин А. В.
2025Залучення інвестицій в заклади готельно - ресторанного бізнесуЖуков В. В.
2025Основні методи просування та системи збуту продукції готельного і ресторанного бізнесуЖуков В. В.; Міщерюк А.
2025Інноваційні тенденції розвитку готельно - ресторанного бізнесуЖуков В. В.; Нечепуренко К. Б.
2025Технології бенчмаркінгу в готельному господарствіЖуков В.
2025Integrating soft skills into curricula: how to cultivate a service leaderProtasenko O.
2025Туристична привабливість природних об'єктів ПолтавщиниГіренко Н.; Крамаренко Д.
2025Інтеграція технологій молекулярної гастрономії в систему гастрономічного туризму в умовах глобалізаціїГіренко Н. І.; Крамаренко Д. П.
2025Гідропонічні технології як інструмент забезпечення продовольчої безпеки в контексті сталого розвитку агропромислового комплексуГіренко Н. І.; Довгаль Н. С.; Крамаренко Д. П.
2025International experience of sustainable development strategies in the restaurant business and tourismIvashura А.
2025Strategy for post-war revival of gastronomic tourism in the Kharkiv regionIvashura А.
2025Digital transformation of the hotel and restaurant industry: shift from service to experience ecosystemProtasenko O.
Матеріали зібрання (Submit Date, сортування Descending): від 1 до 20 з 153
 далі >

Розкриття