1. Repository Simon Kuznets Kharkiv National University of Economics
  2. Навчально-науковий інститут економіки і права
  3. Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій
  4. Статті (ГРБКТ)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40577
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorCherevychna N. І-
dc.contributor.authorRybina Ye. R.-
dc.date.accessioned2026-06-09T10:44:25Z-
dc.date.available2026-06-09T10:44:25Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationCherevychna N. І Development and implementation of a safety management system for canned baby food / N. І. Cherevychna, Ye. R. Rybina // Фізичне виховання, безпека життєдіяльності і сучасні технології виробництва : збірник тез доповідей ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (електронне видання), 12 березня 2026 р. - Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця. 2026. - С. 201-204.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/40577-
dc.description.abstractThe publication presents the prospects and ways of developing and implementing a safety management system for canned baby food. Hazardous factors are analyzed according to the probability of their occurrence during baby food production, the severity of their impact on the child's health, and their inclusion in the HACCP plan.uk_UA
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectbaby fooduk_UA
dc.subjectHACCPuk_UA
dc.subjectcontrol pointsuk_UA
dc.subjectcritical control pointsuk_UA
dc.subjectfood safetyuk_UA
dc.subjectcanned fruit for babiesuk_UA
dc.subjectbaby fruit pureeuk_UA
dc.titleDevelopment and implementation of a safety management system for canned baby fooduk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Розташовується у зібраннях:Статті (ГРБКТ)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Черевична Н.І._Development and implementation of a safety management system for canned baby food.pdf988,01 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.