Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41152Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Гіренко Н. | - |
| dc.contributor.author | Крамаренко Д. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T09:27:59Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-30T09:27:59Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Гіренко Н. Застосування комбінованих харчових продуктів в оздоровчому харчуванні / Н. Гіренко, Д. Крамаренко // Матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції «Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід, стан та перспективи», (23—24 жовтня 2025 р.) - Київ : НУХТ, 2025. - С. 117-120. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41152 | - |
| dc.description.abstract | Розглянуто застосування комбінованих харчових продуктів в оздоровчому харчуванні як інструмент профілактики й корекції аліментарно залежних захворювань. Визначено, що такі продукти створюють засобами харчової комбінаторики та математичного моделювання для досягнення збалансованого нутрієнтного складу й підвищеної біологічної цінності. Обґрунтовано доцільність використання рослинних композитів і дешевої сировини з високим вмістом БАР для збагачення раціонів. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
| dc.subject | комбіновані харчові продукти | uk_UA |
| dc.subject | харчова комбінаторика | uk_UA |
| dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
| dc.subject | нутрієнти | uk_UA |
| dc.subject | збалансований склад | uk_UA |
| dc.subject | біологічно активні речовини | uk_UA |
| dc.title | Застосування комбінованих харчових продуктів в оздоровчому харчуванні | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Статті (ГРБКТ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Застосування комбінованих продуктів в оздоровчому харчуванні.pdf | 1,07 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.