Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41069
Title: Управління бізнес-процесами створення цінності в підприємствах ресторанного господарства
Authors: Давидова О.
Балацька Н.
Keywords: Ресторанне господарство
бізнес-процеси
ціннісно-орієнтоване управління
споживча цінність
інноваційні трансформації
збалансованість розвитку
Issue Date: 2026
Citation: Давидова О. Управління бізнес-процесами створення цінності в підприємствах ресторанного господарства / О. Давидова, Н. Балацька // Гостинність і туризм майбутнього: наукові та практичні горизонти: збірник тез доповідей V-ої Міжнародної науково-практичної онлайн конференції, 23-24 квітня 2026 р. - Київ: НУБіП України, 2026. - С. 17-20.
Abstract: У тезах досліджено теоретичні та прикладні аспекти управління бізнес-процесами створення цінності на підприємствах ресторанного господарства в умовах динамічного бізнес-середовища. Авторами обґрунтовано, що забезпечення безперервного розвитку підприємств можливе лише через впровадження інноваційних стратегічних трансформацій та залучення споживачів до процесу формування цінності послуги.
URI: https://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/41069
Appears in Collections:Статті (ГРБКТ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Давидова_Балацька_тези_Київ_24квітня_2026.pdf1,6 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.