1. Repository Simon Kuznets Kharkiv National University of Economics
  2. Навчально-науковий інститут економіки і права
  3. Кафедра готельного, ресторанного бізнесу і крафтових технологій

Статті (ГРБКТ) : [179] Домівка зібрання Перегляд статистики

Огляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Дати збереження, сортування за спаданням): від 1 до 20 з 179
 далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2026Науково-методичний підхід до оцінки ефективності управління бізнес-процесами створення цінності підприємств ресторанного господарстваДавидова О. Ю.; Балацька Н. Ю.
2026Науково-методичні методи оцінки впливу зовнішнього середовища на розвиток підприємств готельно-ресторанного господарстваДавидова О. Ю.; Балацька Н. Ю.
2026Формування теоретичного базису розвитку підприємства: науково-методологічний аспектБалацька Н. Ю.
2025Концепція Zero Waste: інтегрований підхід упровадження в діяльність закладів ресторанного господарстваДавидова О. Ю.; Черевична Н. І.; Гречко А. А.
2026Перспективи відновлення послуг сільського зеленого туризму в Харківській областіЧеревична Н. І.
2026Current state and prospects of business tourism development in UkraineCherevychna N. I.
2026Оцінка еколого-туристичного потенціалу Харківської області в умовах безпеково-екологічних ризиків воєнного часуСисоєва С. І.
2026Ефективність інноваційної діяльності у готельно-ресторанному господарствіЖуков В. В.
2026Сучасні маркетингові стратегії у готельно-ресторанному бізнесіЖуков В. В.
2026Оцінка ризиків інноваційного управління розвитком підприємств готельно-ресторанного господарстваЖуков В. В.
2026Assessment of the effect of rosehip powder on the structural and mechanical properties of wheat dough and breadBilash B.; Samokhvalova O.; Oliinyk S.; Bolkhovitina O.; Cherevychna N.
2026Дослідження сучасного асортименту харчових концентратів в УкраїніЧеревична Н. І.
2025Комбуча: повернення на ринок України та її участь у крафтовій революціїЧеревична Н. І.; Іванов І. А.
2026Сучасний стан ринку крафтового пива у ЧехіїЧеревична Н. І.; Юрченко С. О.
2025Шляхи вдосконалення технології бісквітів у ресторанному господарствіЧеревична Н. І.; Кірсанов О. О.
2026Теоретичні та методологічні основи управління проектними ризиками у готельному бізнесіЖуков В. В.; Нечепуренко К. Б.
2026Innovations in the hospitality industrySysoieva S.; Kholodok V.
2025Державні механізми забезпечення соціально-економічної безпеки суспільстваТюріна Д. М.; Холодок В. Д.; Сисоєва С. І.
2025Механізми державного управління в туристичній індустрії: роль та специфіка формуванняШведун В. О.; Сисоєва С. І.; Лебедченко В. В.
2025Особливості проєктування готельних будівель з урахуванням вимог безпеки в УкраїніСисоєва С. І.
Матеріали зібрання (Дати збереження, сортування за спаданням): від 1 до 20 з 179
 далі >

Розкриття